ハワイ最新情報

Double Lines
2016年 10月 4日

サンリオとエッグスンシングスが、期間限定「ぐでたま」プロモーションを実施!

エッグスンシングス

ハローキティで知られるライフスタイルブランドの「サンリオ」と、1974年以来、ローカルと旅行者に愛されているハワイのパンケーキとオムレツのレストラン「エッグスンシングス」がコラボレートし、2016年9月30日から10月28日まで、サンリオの大人気キャラクター「ぐでたま」をフィーチャーしたハワイ限定のプロモーションを実施します。
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2016年 9月 12日

新鮮なハワイのシーフードと共に楽しむハワイアンエンターテイメント

アンクルズ・フィッシュマーケット&グリル

目の前にあるホノルル魚市場から、毎朝水揚げされたばかりの新鮮なハワイ近海産魚介類を買い付けているハワイ最大の魚卸売業者直営シーフード料理店『アンクルズ・フィッシュマーケット&グリル』では、9月11日〜10月30日の毎週日曜日(9月18日を除く)、午後5時半〜8時半まで、ナホクハノハノ受賞アーティストでグラミー賞受賞のコンピレーションアルバムにも参加したミュージシャン、ジェフ・ピーターソン(http://www.jeffpetersonguitar.com/) のライブパフォーマンスを食事と共に楽しむことができます。

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2016年 9月 1日

『オクトーバーフェスト』限定メニューが8/29~10/2に登場

ハードロックカフェ・ ホノルル

ハードロックカフェ・ホノルルにて毎年恒例となったオクトーバーフェストの限定メニューが2016年8月29日(月)~10月2日(日)まで登場いたします。ハードロックカフェでは、本場ドイツのお祭りであるオクトーバーフェストにちなんだバーガーやプレッツェルを提供いたします。

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2016年 8月 26日

アラン・ウォンズ・ホノルルのメニューに「マウイヌイ・ベニソン」が登場

アラン・ウォンズ・ホノルル

アラン・ウォンズ・ホノルルでは、新メニューにハワイ産の野生のベニソン(鹿肉)「マウイヌイ・ベニソン」を使った料理が加わりました。

「マウイヌイ」とは、かつて一つの島だったラナイ島とモロカイ島とマウイ島の総称で、マウイヌイ・ベニソンは、100%自然な環境で育ったアクシスジカという種の野生鹿を持続可能な手段で、USDAの厳しい検査のもと捕獲したもの。草の新芽や低木などの植生を好み、ハワイの豊かな自然の恵みで育った新鮮なアクシスジカの肉は、ベニソンの中でも臭みやクセのない豊かな味わいが特徴です。もとはインド原産で1800年代にハワイに持ち込まれたアクシスジカの数は、現在、マウイ、モロカイ、ラナイの3島合わせて7万~11万5000頭と過剰に増え続けており、生態系保護の観点からも大きな問題となっています。「マウイヌイ・ベニソン」は、その深い味わいだけでなく、環境保護やサステイナビリティの観点からも優れた注目の食材のひとつです。

アラン・ウォンズ・ホノルルでは、季節によって異なる旬のローカル食材を使ったベニソン料理を提供しています。

ウェブサイト:www.alanwongs.com
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2016年 8月 13日

ノイタイ・キュイジーヌで楽しむ おいしいハッピーアワー・メニューとカクテル

ノイタイ・キュイジーヌ

ハワイで、タイの極上宮廷料理を味わえるレストラン、ノイタイ・キュイジーヌ。インテリアも、タイの宮廷を思わせる上品でゴージャスな雰囲気です。 ノイタイ・キュイジーヌが提供する、手頃でおいしいハッピーアワー・メニューとカクテルが、いま話題になっています。
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